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Aprende a preparar el pernil navideño para este 31

Y a se acerca la cena del Año Nuevo y un infaltable en nuestro plato es el especialísimo pernil horneado. Este rico cochino que se ha vuelto tan tradicional en nuestras navidades como la hallaca, sin duda deleita cualquier paladar con su rica y jugosa carne acompañada de una espectacular salsa. Para preparar un buen pernil, debe empezar con la preparación con al menos un días de anticipación y aquí le decimos cómo: Ingredientes 1 pernil de cochino de 6- 8kg

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